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时尚与情怀的融合“老交情烧烤店”

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餐饮

北京金鹏祥云建筑工程有限公司又一力作“老交情烧烤店”

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798从来不缺好食物和好店面,但是像老交情这样“半路出家”的时尚餐厅却很少见。在成为城中全新“高颜值”聚会地之前,这里曾是一间灰色主调的高冷买手店。但是这次设计,是在重新定义这个空间。

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因为店主自足研发了全新的烧烤设备,利用火山岩烧烤可以让食材保鲜的同时锁住更多汁水。围绕店主的理念“老交情”在设计时运用了相同的表达,“餐厅也可以不像餐厅,卡座也不一定就放在某某角落,比起单纯的进餐场所,它应该更像一个不在家中,但适合和亲密朋友聚会的地方。”

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从独立安静,到热闹融合,变的是人与人的关系

要把这里变成餐厅,主要是要在设计上营造氛围,让人和人之间的交互性更强。人和人既不互相打扰,也彼此联系。而且现在这里有四五个人,就能感觉是很热闹的一个店,或许这便是“老交情”带给我们的独特魅力。




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